به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

اروپا گرفتار بحران غذایی شد

تاریخ انتشار: ۵ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۳۳۵۸۷

اروپا سال میلادی گذشته، گرفتار کمبود گاز بود که باعث شد قیمت برق و هر محصولی که با استفاده از آن تولید می‌شود، افزایش پیدا کند. این بحران به لطف زمستان معتدل و همچنین حجم بالای واردات گاز طبیعی مایع (ال‌ان‌جی) از آمریکا، فروکش کرد. اکنون، قیمت مواد غذایی افزایش پیدا کرده است، بدون این که کسی دلیل آن را بداند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

یورونیوز اوایل سال میلادی جاری گزارش کرده بود اگرچه تورم انرژی کاهش پیدا کرده، اما قیمت مواد غذایی در سراسر اتحادیه اروپا که متشکل از ۲۷ کشور عضو است، به شدت افزایش پیدا کرده است. در برخی موارد، افزایش قیمت‌ها به ۵۰ درصد رسیده است.

روزنامه وال استریت ژورنال هم هفته جاری گزارشی در مورد معمای قیمت مواد غذایی در اروپا منتشر کرد. در این گزارش، خاطرنشان شده که در بازار‌های جهانی کالا‌های کشاورزی، قیمت‌ها کاهش پیدا کرده، اما در اروپا همچنان افزایش پیدا کرده است.

قیمت گاز هم در بازار‌های جهانی و هم در بازار داخلی اتحادیه اروپا کاهش پیدا کرده است. اگر هزینه‌های انرژی پایین بیاید، پس هزینه‌های کلی تولیدکنندگان مواد غذایی هم باید به همین ترتیب کاهش پیدا کند. با این حال، قیمت نهایی محصولات آن‌ها افزایش یافته است. در واقع، قیمت مواد غذایی در اتحادیه اروپا به حدی بالا است که دولت‌ها برای کاهش فشار قیمتها، باید با کمک مالی مستقیم، دست به اقدام بزنند.

طبق گزارش وال استریت ژورنال، اسپانیا، ایتالیا و پرتغال به منظور کاهش قیمتها، مالیات بر مواد غذایی را کاهش داده اند. سایر کشور‌های اتحادیه اروپا، تولیدکنندگان مواد غذایی را تحت فشار گذشته اند تا قیمت‌ها را بیش از حد افزایش ندهند. انگلیس هم در حال تحقیقات از تولیدکنندگان مواد غذایی درباره دستکاری قیمت است.

شرکت بیمه "آلیانز" (Allianz) در آوریل، این موضوع را مطرح کرد که شاید یکی از دلایل قیمت‌های بالای مواد غذایی می‌تواند "سودگیری جبرانی" پس از بحران انرژی باشد. آلیانز نوشت: این افزایش قیمت‌ها می‌تواند ناشی از آن باشد که شرکت‌های فعال در بخش مواد غذایی در حال جبران ماه‌های سختی هستند که در فاصله مارس تا ژوئن سال ۲۰۲۲ داشتند. ما دریافتیم که بیشتر شرکت‌ها از آن زمان تاکنون، موفق به افزایش گردش مالی فراتر از هزینه‌ها شده اند.

روزنامه وال استریت ژورنال نوشته است: تورم مواد غذایی، باعث شده است اروپایی‌ها هزینه روی مواد غذایی را کاهش دهند، آن هم در زمانی که هزینه‌های انرژی در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، بسیار پایینتر آمده است و فعالیت صنعتی در اتحادیه اروپا دوباره اوج گرفته است. یکی از بزرگترین کارخانه‌های آلومینیوم اروپا در فرانسه فعالیتش را از سرگرفته و شرکت یارا اینترنشنال که تولیدکننده بزرگ کود است، تولیدش را افزایش داده است. با این حال، در وهله نخست، این احیا، سراسری نیست و ثانیا، قیمت پایینتر انرژی به دلیل تقاضای کمتر برای انرژی بوده و احیای اقتصادی بزرگ اتحادیه اروپا را نشان نمی‌دهد.

با این حال، آنچه که وال استریت ژورنال در گزارش خود به عنوان بحران غذایی خوانده است، در واقع تورم غذایی است. بحران غذایی معمولا شامل کمبود است و کمبود برخی از اقلام مواد غذایی ممکن است برای اروپایی‌ها در راه باشد، زیرا تولید کود که در سال میلادی گذشته کاهش پیدا کرد، باعث شد بسیاری از کشاورزان از کود کمتری استفاده کنند و این به معنای محصول کمتر و به نوبه خود موجود بودن کمتر مواد غذایی است.

بر اساس گزارش اویل پرایس، اگر به این وضعیت، برنامه حذف چندین هزار مزرعه در هلند که یکی از بزرگترین تولیدکنندگان کشاورزی اروپاست، اضافه شود، واژه "بحران" بسیار واقعی‌تر از نرخ تورم دو رقمی به نظر می‌رسد.

باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: قیمت مواد غذایی قیمت انرژی نرخ اقلام اساسی وال استریت ژورنال قیمت مواد غذایی اتحادیه اروپا مواد غذایی کاهش پیدا پیدا کرده افزایش پیدا هزینه ها قیمت ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۳۳۵۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

چرا این ماده غذایی کالا‌ی مورد علاقه سارقان است؟

این ماده اصلی آشپزخانه که به «طلای مایع» لقب گرفته، به پرطرفدارترین محصول سرقت شده از سوپرمارکت‌های اسپانیا تبدیل شده است. خشکسالی و گرمای شدید باعث افزایش قیمت روغن زیتون در این کشور شده و آن را به کالایی با ارزش بالا تبدیل کرده است. در ۷۰ درصد از مناطق این کشور، روغن زیتون بیشترین محصول سرقتی از سوپرمارکت‌ها است که محبوبیتش از سایر خوراکی‌های خوشمزه پیشی گرفته است. 

اسپانیا بزرگترین تولید کننده روغن زیتون در جهان است و این محصول بخش مهمی از اقتصاد و فرهنگ غذایی این کشور را تشکیل می‌دهد. رژیم غذایی مدیترانه‌ای بدون آن قطره‌های سالم روغن زیتون که تقریبا روی هر چیزی ریخته می‌شود، طعم نصفه و نیمه‌ای خواهد داشت.

اما با افزایش قیمت روغن زیتون به دلیل تورم، قیمت عمده فروشی این چاشنی خوشمزه از ۲.۱۳ یورو به ازای هر لیتر در فوریه ۲۰۲۰ به ۸.۸۸ یورو رسیده است که ۷۰ درصد افزایش فقط در سال گذشته را نشان می‌دهد. برای خریداران، این به معنای افزایش قیمت از حدود ۵ یورو به ازای هر لیتر تا ۱۴ یورو بوده است.

افزایش سرقت روغن زیبتون فروشگاه‌های اسپانیایی را مجبور کرده که بطری‌های بزرگ روغن زیتون را با زنجیر به قفسه قفل کنند و یا تگ‌های امنیتی روی آنها بچسبانند تا از سرقت آن جلوگیری شود؛ اقداماتی که معمولا برای مشروبات الکلی گران‌قیمت استفاده می‌شود. 

الخاندرو آلگرا، مدیر بازاریابی شرکت امنیتی STC، در گفتگو با فایننشال تایمز خاطرنشان کرد که این سرقت‌ها نه توسط افراد گرسنه و نیازمند که از سوی باند‌های تبهکار صورت می‌گیرد. او در این خصوص می‌گوید: «این اتفاق نادر است که یک کالای غذایی ضروری به طور مکرر دزدیده شود و این سرقت‌ها نتیجه فعالیت باند‌های خلاف سازمان یافته است. این افراد روغن زیتون را در بازار سیاه می‌فروشند.»

آلگرا به سایر اقلامی که در صدر فهرست سرقت‌ها قرار دارند اشاره کرد و افزود: «ژامبون ایبریایی، پنیر‌های قدیمی و کهنه، تیغ ریش تراش و الکل در رده‌های بعدی کالایی هستند که در سوپرمارکت‌ها بیشتر به سرقت می‌روند.»

در حالی‌که در سراسر اروپا سرقت الکل رایج‌تر است در اسپانیا دزد‌ها اقلام غذایی فانتزی را ترجیح می‌دهند. موادی مانند پنیر، برخی از تن ماهی‌های گران قیمت و صدف از دیگر مواردی هستند که در اسپانیا مورد توجه سارقان سوپرمارکت‌ها قرار می‌گیرند. 

برداشت زیتون در فصل کشاورزی ۲۰۲۳/۲۰۲۴ به پایان رسیده و بارندگی‌های سیل آسا باعث افزایش تولید نسبت به رکورد‌های پایین سال قبل شده است. گزارشی از وزارت کشاورزی، شیلات و غذای اسپانیا نشان می‌دهد که تولید زیتون در سال گذشته ۰.۷۳ درصد افزایش یافته و قیمت‌ها از بالاترین حد ۸.۹۹ یورو در اواسط ژانویه شروع به کاهش کرده است.

با این حال، نگرانی‌هایی وجود دارد که با وجود افزایش زمین‌های قابل کشت برای زیتون، کمبود علاقه سرمایه گذاران و نهال برای پوشش مساحت مورد نیاز کمبود محصول ارائه شده در مقابل تفاضا‌ها وجود داشته باشد.

منبع: یورونیوز

tags # روغن زیتون سایر اخبار اسرار تکامل آلت‌ جنسی؛ رابطه جنسی انسان‌های اولیه مثل گوریل‌ها بود؟ (تصاویر) «زو»؛ گاو عقیم و غول‌پیکری که توسط انسان‌ها به وجود آمد! (تصاویر) عجیب و باورنکردنی؛ اجساد در این شهر خود به خود مومیایی می‌شوند (تصاویر) کشف پرنده‌ عجیبی که سمت راست بدنش نر است و سمت چپش ماده!